Mengetahui apa yang akan dimakan kadang membingungkan. Sudah sering kita dengar apa yang bagus dan apa yang kurang bagus untuk kita konsumsi. Beberapa prinsip dasar dalam diet masih bertahan dan telah teruji oleh waktu. Berikut ini beberapa tips dari ADA-American Diabetes Association dalam memilih makanan sehat untuk anda dan keluarga.

1. Perbanyak makan sayur dan buah. Maksimalkan variasi pilihan dengan melengkapi variasi warnanya (warna pelangi). Makan sayuran non-tepung seperti bayam, wortel, brokoli atau buncis hijau.
2. Pilih makanan dari biji-bijian utuh daripada produk olahannya. Cobalah beras merah atau gandum.
3. Sertakan kacang-kacangan kering (seperti kacang ginjal atau kacang pinto) dan lentil (miju-miju) dalam menu anda.
4. Konsumsi ikan 2-3 kali seminggu.
5. Pilih potongan daging tanpa lemak. Biasanya yang diakhiri dengan kata “loin” seperti sirloin. Daging ayam atau kalkun dikonsumsi tanpa kulitnya.
6. Pilih produk susu tanpa lemak, seperti skim milk, non-fat yogurt atau non-fat cheese.
7. Minum air putih. Jika minum minuman ringan, pilih yang bebas kalori. Jangan minum soda, sari buah manis, teh manis dan minuman dengan pemanis lainnya.
8. Gunakan minyak cair untuk memasak. Jangan menggunakan lemak beku. Ingat lemak mengandung kalori yang tinggi. Perhatikan porsi lemak dalam menu anda.
9. Stop mengkonsumsi makanan atau cemilan berkalori tinggi seperti keripik, kue, es krim, dll.
10. Makan terlalu banyak meskipun makanan sehat dapat menambah berat badan. Perhatikan porsi yang tepat untuk anda.

<smt/rd)